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El libro de la tapas

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Etiquetas: Inés Ortega | Tapas | Libro |
Que socorridas son las tapas. Quién no ha hechado mano de ellas ante una inesperada visita, o cuando no nos apetece cocinar. Típicamente española, la tapa, gracias al turismo, se está convirtiendo en uno de los platos más internacionales y más conocidos de nuestra cocina en el mundo. En esta ocasión es Inés Ortega, de la mano de Alianza Editorial, quién nos trae más de 250 ideas para crear unas tapas saludables y equilibradas. Alianza Ed...
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